הליכה בבנגקוק

מידד סטבינסקי

השף מידד סטבינסקי חי ועבד בבנגקוק, תאילנד, מספר שנים.

שם התוודע אל רזי המטבח המקומי, ובמשך שנים הסתובב בין

סמטאות העיר, חקר טעם, למד והפנים.

במסעות העבודה הרבים אל צפון ודרום המדינה למד להכיר את

שלל מטבחי הממלכה, את מנהגיה ואת תרבות האכילה בה.

ממאות הטבחים שאיתם עבד למד את סודות המטבח שהם

עצמם למדו בבית אימם.

הליכה בבנגקוק הוא ספר השלב בין זיכרונותיו

הקולינריים של מידד לבין כמאה מתכונים שונים,

אותנטיים וקלים לביצוע.

בספר זה לוקח אותנו המחבר להליכה ברחובות

בנגקוק, ממליץ על המסעדות האהובות עליו,

הידועות רק למקומיים ויודעי דבר, מלמד אותנו

להכיר את חומריי הגלם המשובחים ביותר

כדי להגיע לתוצאות הטובות ביותר,

ומשתף אותנו ברזי המטבח האהוב

ביותר — המטבח התאילנדי.

המחיר המקורי היה: 178.00 ₪.המחיר הנוכחי הוא: 125.00 ₪.

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “הליכה בבנגקוק”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ספרים קשורים

סִימְפוֹנְיַת הַבְּרִיאָה
מאת: שמואל פאר

59.00 

הכל אני יכול
מאת: עדי לוני יצחק

72.00 

צב קריאה
מאת: רבקי הנדלר-סבוביץ

59.00 

המסע המופלא שלי אל הארוס הנשגב
מאת: מעין זך

79.00 

הכי טוב בפרדס
מאת: חיאל בוקריס

59.00 

שטות ברצינות
מאת: הדר פלד

64.00 

מֵהֵיכָן מַגִּיעִים הָרַעֲיוֹנוֹת?
מאת: אַיָּלָה גֵרֹון

49.00 

הַפַּרְפַּר הַכָּתום
מאת: יצחק רוזנברג

49.00 

אבא ועוד אבא
מאת: דורית אלעד

49.00 

סבא שלי...אייבי!
מאת: שלומי אלמוג

60.00 

קטגוריות הספרים

אומנות
אימון
בישול
היסטוריה
ילדים
מועדון קריאה
נוער
עיון והדרכה
פנאי ומתנה
פרוזה
צילום
שירה
אומנות
אימון
בישול
היסטוריה
ילדים
מועדון קריאה
נוער
עיון והדרכה
פנאי ומתנה
פרוזה
צילום
שירה

מה הסופרים שלנו אומרים?

לדורון קריספין ולצוות מדיה 10 על קידום הספר בירידים ובעיתונות, ועל מסע יחסי הציבור. אין עליכם!
איריס חן
מחברת הספר "דייט עם לקוח"
תודה מיוחדת לדורון קריספין — אתה מלאך מיוחד במינו ברשת הענקית הזו. אתה אכן מוציא לאור לא רק את הספר אלא גם אותי. ליווית אותי ברגעים של מבוכה וקושי, של דמעות וחיוך, של מחסור ושל שפע עתידי.
אירית שמשון
מחברת הספר "רשת של מלאכים"
דורון קריספין, כשהייתי בת ארבע־עשרה צפיתי בסרט בשם "גראנד קניון", שהשפיע רבות על חיי. מאותו הרגע ממש, כשיצאתי מבית הקולנוע, הבנתי שאם נכנס אדם לחייך – יש סיבה לכך. לא בהכרח נבין זאת באותו הרגע, אלא לעתים רק במבט לאחור.
רינת ונטורה
מחברת הספר "הכוח שבי"
תודה לצוות "מדיה 10", ההוצאה לאור שהפיקה את הספר הזה. עשיתם לי חוויה מתקנת, ואפשרתם להגשמה של החלום הזה להיות מושלמת.
דניאל דודזון
מחבר הספר "שפת המכירות"

כתוב את הכותרת כאן